الروقان

هل تبحث عن حلوى شرقية تقليدية ولذيذة سقدانه هي الخيار المثالي لك هذه الحلوى الشعبية مصنوعة من لآلئ الساجو ذات النكهة الخفيفة و المذاق المنعش، ويمكن تقديمها بعد الوجبات أو كوجبة خفيفة ممتعة جرّبها الآن واستمتع بمذاقها الفريد.

مواصفات سقدانه

• النوع سقدانه
• الحجم 800 جرام
• التصنيف : البقوليات
• المكون الرئيسي لآلئ الساجو المطبوخة في الحليب أو الماء
• الطعم خفيف ومنعش، غالبًا ما يكون محلى بالسكر ومزين بالمكسرات

أهم مميزات سقدانه

• سقدانه تُعد خيارًا خفيفًا ومنعشًا، مثاليًا للأيام الحارة
• مصنوعة من لآلئ الساجو الغنية بالكربوهيدرات لتوفير الطاقة
• يمكن تخصيص نكهتها باستخدام ماء الورد أو القرفة أو الهيل
• تُقدم مبردة في أوعية أو كؤوس كحلوى بعد الوجبات

أشهر استخدامات سقدانه

• تُستخدم كحلوى تقليدية في المناسبات والأعياد
• تُقدم كوجبة خفيفة بعد الوجبات الرئيسية
• يمكن إضافة المكسرات والفواكه المجففة لتزيينها وتحسين قيمتها الغذائية
• تُعتبر خيارًا مثاليًا للترفيه في التجمعات العائلية



طريقة تخزين سقدانه

• قم بتخزين حبوب سقدانه في عبوة محكمة الإغلاق لحمايتها من الرطوبة
• احفظها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
• بعد تحضير الحلوى، يُفضل حفظها في الثلاجة لضمان طزاجتها

جرّب الآن سقدانه واستمتع بحلوى شرقية تقليدية خفيفة ومنعشة تناسب جميع المناسبات.

لا تفوت عروضنا المغرية على منتجات أخرى : 

• ورق غار الاصلي
• عشبة الناردين
• شعير حب

## وصف السمسم الأبيض النيء:

**الشكل:**

* حبيبات صغيرة بيضاوية الشكل.

* لونها أبيض ناصع.

* سطحها ناعم لامع.

* خالية من الشوائب.

**القوام:**

* هش وقابل للكسر بسهولة.

* زيتي قليلاً.

* لزج قليلاً عند مضغه.

**الرائحة:**

* رائحة جوزية خفيفة.

* تصبح أقوى عند تحميصه.

**الطعم:**

* طعم جوزي خفيف.

* يصبح أكثر وضوحًا عند تحميصه.

**الاستخدامات:**

* يستخدم في العديد من الأطباق، مثل الحلويات والسلطات والأطباق الرئيسية.

* يمكن تحميصه لتعزيز نكهته.

* يمكن طحنه لصنع طحينة السمسم.

* غني بالعديد من العناصر الغذائية، مثل البروتين والكالسيوم والحديد.

**ملاحظة:**

* من المهم تخزين السمسم الأبيض في مكان بارد وجاف لمنع فساده.

* يمكن أن يتسبب السمسم في الحساسية لدى بعض الأشخاص.

**معلومات إضافية:**

* يُعد السمسم من أقدم البذور المزروعة في العالم.

* يُعتقد أنه نشأ في الشرق الأوسط.

* يُستخدم السمسم في العديد من الثقافات لأغراض الطهي والعلاج.

السميد الخشن، أو الدقيق الخشن، هو نوع من الدقيق مصنوع من حبوب القمح الكامل التي يتم طحنها بشكل خشن. يتميز بحبيباته الكبيرة وقوامه الخشن، مما يمنحه ملمسًا مميزًا ونكهة غنية.

استخدامات السميد الخشن:

• المعكرونة:يُستخدم السميد الخشن بشكل أساسي في صنع أنواع مختلفة من المعكرونة، مثل الكسكس، المكرونة، المعكرونة، والباستا.
• الحلويات:يُستخدم السميد الخشن أيضًا في صنع بعض أنواع الحلويات العربية، مثل البسبوسة، الكنافة، والمهلبية.
• الخبز:يمكن استخدام السميد الخشن لصنع بعض أنواع الخبز، مثل الخبز العربي والخبز الإيطالي.
• الحساء واليخنات: يمكن إضافة السميد الخشن إلى الحساء واليخنات لتكثيفها وإضافة نكهة مميزة.
• الحشو: يمكن استخدام السميد الخشن لحشو الدواجن واللحوم.

فوائد السميد الخشن:

• غني بالألياف: السميد الخشن مصدر غني بالألياف، مما يساعد على تحسين الهضم وتعزيز الشعور بالشبع.
• غني بالبروتين: السميد الخشن مصدر جيد للبروتين، وهو ضروري لبناء العضلات والأنسجة وإصلاحها.
• غني بالفيتامينات والمعادن: السميد الخشن غني بالفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والزنك وفيتامين ب.
• مصدر للطاقة: السميد الخشن مصدر جيد للكربوهيدرات، التي توفر الطاقة للجسم.
• خالي من الدهون: السميد الخشن خالي من الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزنهم.

كيف تختار السميد الخشن:

• ابحث عن السميد الخشن المصنوع من حبوب القمح الكامل.
• تأكد من أن السميد الخشن طازج.
• اقرأ ملصق المكونات للتأكد من عدم وجود إضافات غير مرغوب فيها.

نصائح لتخزين السميد الخشن:

• احفظ السميد الخشن في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.
• يمكن تخزين السميد الخشن لمدة تصل إلى 6 أشهر.

السميد الخشن مكون غذائي صحي ولذيذ يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. غني بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن، وهو خيار رائع للأشخاص الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم.

سميد ناعم هو نوع من دقيق القمح يتم صنعه من طحن حبوب القمح الصلبة حتى تصبح ناعمة جدًا. غالبًا ما يستخدم في صنع المعجنات والخبز، مثل المعكرونة والبيتزا والكعك والبسكويت.

يُعتبر السميد الناعم مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات والألياف والبروتين. كما أنه مصدر جيد للحديد والزنك وفيتامين ب 6.

فيما يلي بعض النصائح لاستخدام السميد الناعم في الطهي:

• يمكن استخدام السميد الناعم بدلاً من الدقيق متعدد الأغراض في العديد من الوصفات.
• السميد الناعم يجعل المعجنات أكثر تماسكًا ودسامة.
• يمكن استخدام السميد الناعم لتغليف اللحوم أو الخضروات قبل القلي أو الشواء.
• يمكن استخدام السميد الناعم لزيادة سماكة الحساء واليخنات.

شعير الحب هو نوع من الحبوب الكاملة يُعرف أيضًا باسم الشعير غير المقشور أو الشعير الكامل. يتميز بلونه البني الفاتح وشعوره القاسي.

الاستخدامات:

• الطعام:يُستخدم شعير الحب بشكل كامل أو مطحون في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحساء واليخنات والخبز والسلطات. كما يُستخدم لصنع الشعيرية والشعيرية.
• الطب: يُستخدم شعير الحب منذ القدم في الطب التقليدي لعلاج مجموعة واسعة من الحالات، بما في ذلك الإمساك والإسهال والسكري وارتفاع ضغط الدم. كما يُعتقد أن له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.

فوائد شعير الحب الصحية:

• غني بالألياف: شعير الحب مصدر ممتاز للألياف، والتي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي. يمكن أن تساعد الألياف في منع الإمساك وتنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز الشعور بالشبع.
• غني بالفيتامينات والمعادن: شعير الحب مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ب 6 والحديد والمغنيسيوم والفوسفور.
• قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول: أظهرت بعض الدراسات أن شعير الحب قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول المفيد (HDL).
• قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم: أظهرت بعض الدراسات أن شعير الحب قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
• قد يساعد في تعزيز صحة القلب: أظهرت بعض الدراسات أن شعير الحب قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• قد يساعد في تقوية جهاز المناعة: أظهرت بعض الدراسات أن شعير الحب قد يساعد في تقوية جهاز المناعة.
• قد يساعد في تخفيف آلام المفاصل: يُعتقد أن شعير الحب له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف آلام المفاصل.

كيفية استخدام شعير الحب:

• يمكنك إضافة شعير الحب إلى الطعام بشكل كامل أو مطحون.
• يمكنك نقع شعير الحب في الماء أو الحليب لعدة ساعات قبل الاستخدام.
• يمكنك شرب منقوع شعير الحب كشاي.
• يمكنك إضافة شعير الحب إلى العسل أو المربى.

الآثار الجانبية لشعير الحب:

شعير الحب آمن بشكل عام عند استخدامه بكميات معتدلة في الطعام. ومع ذلك، الاستخدام المفرط لشعير الحب يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية، بما في ذلك:

• آلام المعدة
• الإسهال
• الغثيان والقيء
• ردود فعل تحسسية

الخلاصة:

شعير الحب هو نوع من الحبوب الكاملة الغنية بالعديد من الفوائد الصحية. يُستخدم في الطهي والطب منذ القدم.

هل لديك أي أسئلة أخرى حول شعير الحب؟

ملاحظة: لا يمكنني تقديم نصائح طبية، لذا يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل استخدام أي علاج عشبي أو مكمل غذائي.

• شعير مطحون (تلبينة السنة النبوية)، مستوحى من التراث النبوي ليقدم لك فائدة صحية غنية، يعزز الهضم ويمد الجسم بالطاقة الطبيعية.
• جوزة الطيب علامة بارزة في مجال العطارة والأعشاب الطبيعية ومنتجات التجميل والصحة العامة، بتاريخ طويل يزخر بالإنجازات والتميز في تقديم منتجات ذات جودة عالية وفعالة لعملائها منذ ما يزيد عن 18 سنة

مواصفات شعير مطحون (تلبينة السنة النبوية ):

• التصنيف: منتجات جوزة الطيب.
• القسم:  بقوليات.
• النوع: شعير مطحون
• الحجم: 400 جرام

مميزات شعير مطحون (تلبينة السنة النبوية )

• مستلهمًا من التلبينة التي ذُكرت في السنة النبوية، وهو ما يجعله جزءًا مفيداً من التراث الصحي الإسلامي.
• يمكن استخدام الشعير المطحون في تحضير مشروبات تلبينة صحية، أو إضافته إلى الوجبات اليومية كوجبة إفطار مغذية وسريعة التحضير.
• يحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، و يعزز صحة الجهاز الهضمي ويدعم وظائف الجسم المختلفة.
• ساعد في تحسين عملية الهضم بفضل الألياف التي يحتوي عليها، و يعزز الشعور بالشبع ويساهم في تنظيم حركة الأمعاء.
• غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تدعم جهاز المناعة وتساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة الطبيعية.

يمكنك الحصول على "شعير مطحون" الآن من متجر جوزة الطيب بالإضافة للعديد من المنتجات الأخرى، تفضل بالطلب الآن نصلك بأقصى سرعة.

حبة

العدس الأحمر هو نوع من البقوليات، وهو مصدر جيد للألياف والبروتين والحديد. غالبًا ما يستخدم في المأكولات الهندية والشرق أوسطية، ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل الحساء واليخنات والسلطات.

يُعرف العدس الأحمر بلونه الأحمر الداكن وشكله العدسي. غالبًا ما يتم تقشيره وتقسيمه قبل تجفيفه، مما يجعله يطبخ بشكل أسرع من الأنواع الأخرى من العدس. العدس الأحمر غني بالعديد من الفوائد الصحية. إنه مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في الهضم وتعزيز الشعور بالامتلاء. كما أنه مصدر جيد للبروتين، وهو ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة. العدس الأحمر غني أيضًا بالحديد، وهو معدن ضروري لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.

إليك بعض الحقائق الإضافية حول العدس الأحمر:

• موطنها الأصلي آسيا الوسطى.
• تم زراعتها لأول مرة منذ أكثر من 10000 عام.
• الآن هو أحد أكثر أنواع البقوليات شعبية في العالم.
• إنه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك فيتامين ب 1 والثيامين والنياسين والبوتاسيوم.
• يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة أو معلبة.

العدس الأحمر هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. إنه مصدر مغذي ولذيذ للألياف والبروتين، وهو إضافة رائعة لأي نظام غذائي.

إليك بعض النصائح لاستخدام العدس الأحمر في الطهي:

• اشطف العدس الأحمر بالماء البارد قبل الطهي.
• اطبخ العدس الأحمر في نسبة 2: 1 من الماء أو المرق إلى العدس الأحمر.
• أوصلي المزيج إلى الغليان، ثم غطيه وخففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج العدس الأحمر.
• صفي العدس الأحمر واتركه ليبرد قبل الاستخدام.

مع قليل من الإبداع، ستجد العديد من الطرق لاستخدام العدس الأحمر لإضافة نكهة وفوائد صحية لوجباتك. إليك بعض الوصفات لاستخدام العدس الأحمر:

• حساء العدس الأحمر:هذا الحساء اللذيذ والمغذي هو مصدر ممتاز للبروتين والألياف. لعمل حساء العدس الأحمر، ببساطة اطبخ العدس الأحمر في مرق مع خضرواتك المفضلة والتوابل.
• يخنة العدس الأحمر:هذه اليخنة الدافئة والمرضية هي وجبة مثالية ليوم بارد. لعمل يخنة العدس الأحمر، ببساطة اطبخ العدس الأحمر في مرق مع اللحم أو الخضروات أو البقوليات المفضلة لديك.
• سلطة العدس الأحمر:هذه السلطة المنعشة والمليئة بالنكهة هي طريقة رائعة للاستمتاع بالعدس الأحمر. لعمل سلطة العدس الأحمر، ببساطة اطبخ العدس الأحمر واتركه ليبرد، ثم اطرحه مع الخضروات والأعشاب والتوابل المفضلة لديك.

العدس الأحمر هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. إنه مصدر مغذي ولذيذ للألياف والبروتين، وهو إضافة رائعة لأي نظام غذائي.

العدس الأخضر هو نوع من العدس يتميز بلونه الأخضر الزاهي وطعمه الترابي قليلاً.

يُعد العدس الأخضر مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى. يُعد مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي، مما يجعله خيارًا رائعًا للنباتيين والنباتيين.

يُعد العدس الأخضر أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف، والتي يمكن أن تساعد في الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. الحديد ضروري لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، بينما تساعد الفيتامينات والمعادن الأخرى في دعم الوظائف الحيوية للجسم.

يمكن استخدام العدس الأخضر في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحساء واليخنات والسلطات. غالبًا ما يتم طهيه حتى يصبح طريًا، ثم يتم تقديمه مع توابل مختلفة أو خضروات.

يُعد العدس الأخضر مكونًا متعدد الاستخدامات ولذيذًا يمكن إضافته إلى نظامك الغذائي.

إليك بعض الفوائد الصحية لتناول العدس الأخضر:

• قد يساعد على خفض ضغط الدم.
• قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• قد يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.
• قد يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
• قد يساعد على الشعور بالشبع والرضا.

إليك بعض الطرق لإضافة العدس الأخضر إلى نظامك الغذائي:

• أضفه إلى الحساء واليخنات.
• استخدمه في السلطات.
• اصنعه كطبق جانبي.
• أضفه إلى الأطباق النباتية.
• استخدمه لصنع البرغر أو كرات اللحم.

وصفة لحساء العدس الأخضر:

المقادير:

• 1 كوب عدس أخضر، مغسول
• 4 أكواب مرق خضار
• 1 بصلة، مقطعة مكعبات
• 2 فص ثوم، مفروم
• 2 جزر، مقطعة مكعبات
• 1 ساق كرفس، مقطعة مكعبات
• 1 (14.5 أوقية) علبة طماطم مقطعة مكعبات، غير مصفاة
• 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم، للتزيين (اختياري)

تعليمات:

1. في قدر كبير، يُسخن 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل واطبخ حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق.
2. أضف الثوم والجزر والكرفس واطبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
3. أضف العدس، المرق، الطماطم، الزعتر، الملح، والفلفل. اتركه يغلي، ثم اخفض النار واتركه ينضج على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة، أو حتى ينضج العدس.
4. يُقدم ساخنًا، مع البقدونس المفروم، إذا رغبت في ذلك.

استمتع!

العدس الأسود هو نوع من البقوليات، وهو مصدر جيد للألياف والبروتين والحديد. غالبًا ما يستخدم في المأكولات الهندية والشرق أوسطية، ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل الحساء واليخنات والسلطات.

العدس الأسود غني بالعديد من الفوائد الصحية. إنه مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في الهضم وتعزيز الشعور بالامتلاء. كما أنه مصدر جيد للبروتين، وهو ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة. العدس الأسود غني أيضًا بالحديد، وهو معدن ضروري لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.

إليك بعض الحقائق الإضافية حول العدس الأسود:

• موطنه الأصلي شبه القارة الهندية.
• تم زراعته لأول مرة منذ أكثر من 2000 عام.
• الآن هو أحد أكثر أنواع البقوليات شعبية في العالم.
• إنه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك الفوسفور والزنك والفولات.
• يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة أو معلبة.

العدس الأسود هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. إنه مصدر مغذي ولذيذ للألياف والبروتين، وهو إضافة رائعة لأي نظام غذائي.

إليك بعض النصائح لاستخدام العدس الأسود في الطهي:

• اشطف العدس الأسود بالماء البارد قبل الطهي.
• اطبخ العدس الأسود في نسبة 2: 1 من الماء أو المرق إلى العدس الأسود.
• أوصلي المزيج إلى الغليان، ثم غطيه وخففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج العدس الأسود.
• صفي العدس الأسود واتركه ليبرد قبل الاستخدام.

مع قليل من الإبداع، ستجد العديد من الطرق لاستخدام العدس الأسود لإضافة نكهة وفوائد صحية لوجباتك. إليك بعض الوصفات لاستخدام العدس الأسود:

• حساء العدس الأسود:هذا الحساء اللذيذ والمغذي هو مصدر ممتاز للبروتين والألياف. لصنع حساء العدس الأسود، ببساطة اطبخ العدس الأسود في مرق مع خضرواتك المفضلة والتوابل.
• يخنة العدس الأسود:هذه اليخنة الدافئة والمرضية هي وجبة مثالية ليوم بارد. لصنع يخنة العدس الأسود، ببساطة اطبخ العدس الأسود في مرق مع اللحم أو الخضروات أو البقوليات المفضلة لديك.
• سلطة العدس الأسود:هذه السلطة المنعشة والمليئة بالنكهة هي طريقة رائعة للاستمتاع بالعدس الأسود. لعمل سلطة العدس الأسود، ببساطة اطبخ العدس الأسود واتركه ليبرد، ثم اطرحه مع الخضروات والأعشاب والتوابل المفضلة لديك.

العدس الأسود هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. إنه مصدر مغذي ولذيذ للألياف والبروتين، وهو إضافة رائعة لأي نظام غذائي.

العدس الأصفر المجروش: فوائد غذائية واستخدامات متنوعة

ما هو العدس الأصفر المجروش؟

العدس الأصفر المجروش، المعروف أيضًا باسم العدس المُقسّم، هو نوع من البقوليات ينتمي إلى عائلة البقوليات. يتميز بلونه الأصفر الفاتح وحجمه الصغير وطعمه الترابي قليلاً.

يُعد العدس الأصفر المجروش مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك:

• البروتين: يُعد مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعله خيارًا رائعًا للنباتيين والنباتيين.
• الألياف: غني بالألياف، مما يساعد على الهضم وتعزيز الشعور بالشبع والتحكم في مستويات السكر في الدم.
• الحديد: مصدر غني بالحديد، وهو معدن ضروري لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يساعد الحديد في منع فقر الدم.
• الفيتامينات والمعادن: يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامينات ب، والزنك، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم. تساعد هذه العناصر الغذائية في دعم الوظائف الحيوية للجسم.

فوائد العدس الأصفر المجروش:

• يدعم صحة القلب: قد يساعد العدس الأصفر المجروش في تعزيز صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول المفيد (HDL).
• يساعد على خفض ضغط الدم: أظهرت بعض الدراسات أن العدس الأصفر المجروش قد يساعد في خفض ضغط الدم.
• يعزز صحة الجهاز الهضمي: غني بالألياف، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي عن طريق معالجة عسر الهضم والإمساك.
• يساعد على إنقاص الوزن: قد يساعد العدس الأصفر المجروش على إنقاص الوزن عن طريق تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الشهية.
• يساعد على خفض مستوى السكر في الدم: أظهرت الدراسات أن العدس الأصفر المجروش قد يساعد في خفض مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2.
• غني بمضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة.
• قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

استخدامات العدس الأصفر المجروش:

• الحساء: يمكن استخدامه لصنع الحساء اللذيذ والمغذي.
• اليخنات: يمكن إضافته إلى اليخنات لزيادة محتوى البروتين والألياف.
• السلطات: يمكن إضافته إلى السلطات لزيادة محتوى البروتين والألياف.
• الأطباق النباتية: يمكن استخدامه لصنع البرغر أو كرات اللحم أو غيرها من الأطباق النباتية.
• الأرز: يمكن طهيه مع الأرز كبديل صحي للأرز الأبيض.
• التوابل: يمكن طحنه وتحويله إلى توابل غنية بالبروتين.
• الحلويات: يمكن استخدامه في بعض الحلويات الشرقية.

وصفة لحساء العدس الأصفر المجروش:

المقادير:

• 1 كوب عدس أصفر مجروش، مغسول
• 4 أكواب مرق خضار
• 1 بصلة، مقطعة مكعبات
• 2 فص ثوم، مفروم
• 2 جزر، مقطعة مكعبات
• 1 ساق كرفس، مقطعة مكعبات
• 1 (14.5 أوقية) علبة طماطم مقطعة مكعبات، غير مصفاة
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم، للتزيين (اختياري)

تعليمات:

1. في قدر كبير، يُسخن 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل واطبخ حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق.
2. أضف الثوم والجزر والكرفس واطبخ لمدة 5 دقائق أخرى.

الفاصولياء البيضاء هي نوع من البقوليات، وهي مصدر جيد للألياف والبروتين والحديد. غالبًا ما تستخدم في المأكولات المتوسطية والأمريكية الجنوبية، ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل الحساء واليخنات والسلطات.

الفاصولياء البيضاء غنية بالعديد من الفوائد الصحية. فهي مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في الهضم وتعزيز الشعور بالامتلاء. كما أنها مصدر جيد للبروتين، وهو ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة. الفاصولياء البيضاء غنية أيضًا بالحديد، وهو معدن ضروري لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.

إليك بعض الحقائق الإضافية حول الفاصولياء البيضاء:

• موطنها الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية.
• تم إحضارها لأول مرة إلى أوروبا من قبل المستكشفين الإسبان في القرن السادس عشر.
• الآن هي واحدة من أكثر أنواع البقوليات شعبية في العالم.
• هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك فيتامين B1 والثيامين والنياسين والمنغنيز.
• يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة أو معلبة.

الفاصولياء البيضاء هي مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. فهي مصدر مغذي ولذيذ للألياف والبروتين، وهي إضافة رائعة لأي نظام غذائي.

إليك بعض النصائح لاستخدام الفاصولياء البيضاء في الطهي:

• انقع الفاصولياء البيضاء في الماء قبل استخدامها لإعادة ترطيبه.
• أضف الفاصولياء البيضاء إلى الحساء واليخنات في المراحل الأخيرة من الطهي.
• استخدم الفاصولياء البيضاء لصنع الصلصات والغمس.

مع قليل من الإبداع، ستجد العديد من الطرق لاستخدام الفاصولياء البيضاء لإضافة نكهة وفوائد صحية لوجباتك.

الفاصولياء الحمراء هي نوع من البقوليات، وهي مصدر جيد للألياف والبروتين والحديد. غالبًا ما تستخدم في المأكولات المكسيكية والأمريكية الجنوبية، ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل الحساء واليخنات والسلطات.

الفاصولياء الحمراء غنية بالفوائد الصحية. فهي مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في الهضم وتعزيز الشعور بالامتلاء. كما أنها مصدر جيد للبروتين، وهو ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة. الفاصولياء الحمراء غنية أيضًا بالحديد، وهو معدن ضروري لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.

إليك بعض الحقائق الإضافية حول الفاصولياء الحمراء:

• موطنها الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية.
• تم إحضارها لأول مرة إلى أوروبا من قبل المستكشفين الإسبان في القرن السادس عشر.
• الآن هي واحدة من أكثر أنواع البقوليات شعبية في العالم.
• هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك فيتامين B1 والثيامين والنياسين والمنغنيز.
• يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة أو معلبة.

الفاصولياء الحمراء هي مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. فهي مصدر مغذي ولذيذ للألياف والبروتين، وهي إضافة رائعة لأي نظام غذائي.

• جرب متعة تحضير الفشار في المنزل مع الذرة الصفراء 800 جرام، مكونات طبيعية تضفي على وجباتك الخفيفة لمسة لذيذة وشهية.
• جوزة الطيب علامة بارزة في مجال العطارة والأعشاب الطبيعية ومنتجات التجميل والصحة العامة، بتاريخ طويل يزخر بالإنجازات والتميز في تقديم منتجات ذات جودة عالية وفعالة لعملائها منذ ما يزيد عن 18 سنة.

مواصفات فشار (ذرة صفراء) 800 جرام:

• التصنيف: منتجات جوزة الطيب.
• القسم:  بقوليات.
• النوع:  فشار (ذرة صفراء)
• الحجم:  800 جرام. 

مميزات فشار (ذرة صفراء) 800 جرام

•   الفشار يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الباحثين عن وجبة خفيفة صحية.
• الفشار مليء بالألياف الغذائية التي تعزز الهضم وتساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
• يمكنك تحضير الفشار بسرعة وسهولة في المنزل، سواء باستخدام المايكروويف أو على النار، وهو ما يجعله وجبة خفيفة سريعة ومتاحة.
• الفشار يعتبر خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو يتبعون حمية خالية منه. 
• الفشار يحتوي على البوليفينولات التي تعتبر مضادات أكسدة قوية تحمي الجسم من الأمراض المزمنة.

يمكنك الحصول على "فشار (ذرة صفراء) 800 جرام" الآن من متجر جوزة الطيب بالإضافة للعديد من المنتجات الأخرى، تفضل بالطلب الآن نصلك بأقصى سرعة.